食品衛生管理に関する技術検討会を下記のとおり開催いたします。
記
1.日時
令和3年1月25日(月) 10:00~12:00
2.場所
AP虎ノ門 11階【D室】
東京都港区西新橋1-6-15 NS虎ノ門ビル(日本酒造虎ノ門ビル)11階
3.議事
1 食品等事業者団体が策定した衛生管理計画手引書案の確認
・ゼラチン・コラーゲンペプチドの製造
2 食品衛生監視票の改正について
3 その他
4.非公開の理由
新型コロナウイルスの感染拡大防止の観点から今回は非公開、頭撮り不可といたします。
なお、内容については、後日議事録をホームページに掲載いたします。