環境省・新着情報
令和3年6月21日
自然環境
皇居外苑和田倉休憩所にスターバックス コーヒー 皇居外苑 和田倉噴水公園店 が出店します（お知らせ）
環境省が管理する皇居外苑和田倉休憩所にスターバックス コーヒー 皇居外苑 和田倉噴水公園店が出店することになりましたのでお知らせいたします。
１．出店の経緯
和田倉噴水公園及び同休憩所は、皇居外苑の主要施設として広く知られ、静かで落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとくつろいで散策や休憩ができ、水や緑の恵みを想うなど、心豊かな時間を持つことができる公園として親しまれています。
本年4月には和田倉休憩所において、より多くの公園来訪者による利用と同公園の魅力向上につなげていくため、同休憩所において飲食物等の提供を行う運営事業者の公募が行われ、スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社が選定されたところです。
２．店舗概要
この店舗は、環境負荷低減に重きをおいたデザインで、環境目標にアプローチする様々な設計面、運営面でのアクションを先駆的に取り入れるサステナビリティに重点をおいた店舗とする予定です。例えば、店内で来店者が使用するための手洗い水の循環利用を行います。また、国産木材の積極採用、12月の開店の際の店内利用時にはリユース可能なグラスやマグでのドリンク提供を基本とし、カップのシェアリングプログラムのテスト導入、給水スポットの設置などが予定されています。
また、環境省の施策に賛同し、皇居外苑や周辺のイベント情報の発信、皇居外苑の体験プログラム等の実施なども、随時、行われる予定です。
2021年12月の開業に先駆け、７月下旬より、期間限定ストアがオープン予定です。
【店舗基本情報】
① 店舗名：スターバックス コーヒー 皇居外苑 和田倉噴水公園店
② 開店日：2021年12月（予定）
＊ 7月下旬に期間限定で仮オープン（予定）
③ 営業日時：年中無休（年末年始等を除く。）（予定）
10:00～20:00（7月の期間限定営業時）、７:00～21:00（12月以降）
④ 店舗面積／座席数：401.62㎡（予定）／約70席（予定）
３．お問合せ先
スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社 広報部
E-mail：sbjpr@starbucks.co.jp
TEL：03-5745-5774
FAX：03-5745-5601
連絡先
環境省自然環境局総務課国民公園室
代表 03-3581-3351
直通 03-5521-8672
室長 宇賀神 知則 （内線 6424）
課長補佐 齋藤 真知 （内線 6412）
環境省自然環境局皇居外苑管理事務所
直通 03-3213-0095
科長 佐藤 義明