プレスリリース

フードテック官民協議会ビジネスコンテストのエントリー受付を開始します！

農林水産省が事務局を担う「フードテック官民協議会」において、令和6年2月にフードテックの認知度向上と本分野における新ビジネスの創出を目的としました「令和5年度未来を創る！フードテックビジネスプランコンテスト」を開催するため、本日よりビジネスプランの募集を開始しますのでお知らせします。

1. 概要

世界的に消費者の健康志向や環境志向等、食の価値観が多様化している中で、フードテックを活用した新たなビジネスの創出に関心が高まっています。このため、農林水産省は令和2年10月に立ち上げた「フードテック官民協議会」に設置した作業部会での専門的な議論を通じ、食に関する課題の解決や、フードテックを活用した新たなビジネスの創出に向けた官民連携の取組を推進しています。
このたび、その一環として、フードテックの認知度向上と本分野における新ビジネスの創出を目的として、本年度も「未来を創る！フードテックビジネスコンテスト」を開催し、食に関する社会課題を解決するビジネスアイデアを、本日より個人・企業・学生等の皆さまより幅広く募集します。

2. 大会までの流れ

（1）応募申込

（2）一次審査（書類審査）

（3）二次審査（プレゼン動画審査）

（4）本選大会

日程：令和6年2月3日（土曜日）
会場：東京ミッドタウン八重洲
（参考）当ビジネスコンテストの詳細は、こちらのページを御覧ください。
https://foodtech-evolve.jp/business-contest/：外部サイト

3. 申込要領

（1）申込方法

コンテストへのエントリーを希望される方は、上記専用サイトから応募要領を御確認の上、エントリーフォームから御登録願います。
エントリーフォームURL：https://pasona-nouentai.co.jp/event/apply/564/：外部サイト

（2）申込締切

令和5年10月15日（日曜日）24時00分まで

（3）参加費

無料

4. フードテック官民協議会について（参考）

農林水産省は、令和2年10月に、食・農林水産業の発展や食料安全保障の強化に資するフードテック等の新興技術について、協調領域の課題解決や新市場開拓を促進するため、民間企業、研究機関、行政から成る「フードテック官民協議会」を立ち上げ、フードテックに関する研究・事業に関する情報共有や課題解決に向けた議論を、テーマごとに設置された作業部会（ワーキングチーム）において進めています。
フードテック官民協議会の詳細はこちらのページを御覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/index.html